Хотелось бы очень рассказать тем, у кого есть предрасположенность к аллергии (круглогодичные эпизоды ринита, конъюнктивита, затруднение дыхания, стекание слизи по задней стенке носоглотки, першение в горле, зуд в носоглотке, кашель приступами, высыпания на коже и другие симптомы аллергии) о таком «грозном» аллергене, как плесень.
Плесень — это микроскопический грибок, и к сожалению, мощный круглогодичный аллерген, который может быть фактором риска развития и обострения симптомов аллергического ринита, бронхиальной астмы, атопической экземы. Сенсибилизантами могут быть как споры, так и гифы грибов.
Самые известные представители плесени и виновники аллергических реакций:
- Alternaria alternata — в основном обитает в почве, на листьях растений, стенах зданий, прогнившей древесине, силосе и внутри сырых помещений. Наиболее активна ранней осенью и летом.
- Cladosporium — «черная плесень». Растет во влажной среде. Поражает продукты питания, текстиль, стены домов и подвалов. Споры образуются весной, летом и осенью.
- Aspergillus — образуют пушистые плоские островки. Могут иметь разный цвет, но чаще сине-зелёный. Больше всего они любят субстраты, содержащие большое количество углеводов, таких как крахмал (картофель ) или мука ( хлеб ). Встречаются на плодах граната, томатов, моркови, зерне. Также отлично растут на поверхности многих растений, как травянистых так и древесных. Аспергиллы являются сапрофитами и могут являться паразитами животных и человека. Этот вид плесени основной аллерген для развития аллергического бронхолегочного аспергиллеза.
- Penicillium — грибок сине-зеленого цвета, но могут быть штаммы и другого цвета. Живет на стенах старых зданий, есть в почве, поражает овощи, кукурузу, злаки, хлеб, яблоки, сушеные фрукты, орехи, квашеные овощи. Используется в производстве сыров с голубой и зеленой плесенью (Рокфор, Гарнанзола и др.виды сыров). Споры этого гриба образуются круглогодично, активнее зимой.
- Candida albicans — можно обнаружить в мусоре органического происхождения, в почве, в составе сапрофитной флоры носоглотки, в фекалиях человека. Этот вид может быть возбудителем клинически значимых инфекций человека.
- Stachybotrys chartarum — серовато-чёрная бумажная плесень. Наиболее часто встречается в библиотеках и архивах.
- Rhizopus stolonifer — грибки этого рода выживают только в очень влажных условиях. Наиболее часто встречается в холодильниках, душевых кабинах.
- Setomelanomma rostrata — споры этой плесени высвобождаются в сухие жаркие дни и являются сезонным источником аллергенов.
- Malassezia — условно-патогенный дрожжеподобный липидофильный гриб, вызывает себорею и утяжеляет течение дерматита. Преимущественно заселяет себорейные участки кожи, такие как голова и шея.
Аллергия на плесень может вызвать перекрестную реакцию на продукты питания:
- острые сыры (рокфор, чеддер, дорблю);
- квас, пиво;
- шампанское, вино;
- копченое мясо и рыба;
- виноград, сухофрукты;
- кисломолочные продукты;
- дрожжевое тесто;
- черный хлеб.
Гипоаллергенный быт
Внутри дома
- используйте обогреватели, кондиционеры, осушители - для поддержания влажности ниже 50%, особенно в кухне, в ванной и спальне.
- для проветривания используйте приточную вентиляцию с HЕРА - фильтром - большинство спор проникают в дом с улицы;
- пользуйтесь специальными средствами для уничтожения плесневых аллергенов;
- регулярно осматривайте дом, ковры, обои, мебель, систему кондиционирования, оконные рамы, душевые, межплиточные швы и другую обстановку на предмет обнаружения плесневых грибов;
- после душа оставляйте дверь в ванной открытой и включайте вентиляцию;
- насухо вытирайте все поверхности, на которых оседает конденсат: зеркала, стенки кабины, стены, межплиточные швы, стыки ванны;
- регулярно мойте мыльницы, стаканы для щёток, стирайте шторку и коврики в ванной;
- быстро устраняйте любые протечки воды в доме для уменьшения высокой влажности.
- проверяйте на сухость места под раковиной, ванной, стиральной машины;
- ухаживайте за стиральной машиной - очищаете уплотнительные резинки и сливайте лишнюю воду;
- перед употреблением пищи, внимательно осматривайте продукты на предмет плесени, если увидели плесень, выбрасывайте зараженные продукты.
- уделяйте внимание холодильнику - очищайте уплотнители дверцы холодильника и поддоны для капель;
- не высаживайте рассаду на подоконниках;
- минимизируйте живые цветы - полив земли может увеличивать количество спор плесени в воздухе.
Вне дома
- не убирайте старые листья;
- при работе в саду используйте маски для аллергиков с HЕРА - фильтром, защитные очки и перчатки;
- избегайте посещения складов, подвалов, зернохранилищ, строек.
Если вы подозреваете у себя или своих близких аллергию на плесень, обязательно обратитесь с аллергологу для обследования и лечения.